9 Şubat 2008

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 13

YUMUŞAK POĞAÇA
Arkadaşlar bu poğaçayı http://hunerlieller.net/ arkadaşımın daveti üzerine hazırladım. Gönlümden farklı şeyler yapmak geçiyordu ama bir türlü fırsatım olmadı. Bunuda annemlere yapmıştım. Sağ olsun oğlum benim haberim yokken çekmiş belki siteme atarım diye. Oğlumda siteme alıştı benden hevesli. Ona buradan teşekkür ediyorum.Geçelim tarife.
Malzemeler:
2 Yumurta (Sarısı üstüne beyazı içine)
1 Su bardağı sıvı yağ
1 Su bardağı süt
1 Küçük maya
1 tatlı kaşığı şeker
Aldığı kadar un
Yapılışı:
Öncelikle maya ılıtılmış yarım su sardağı süt ve 1 tatlı kaşığı şekerle mayalandırılır. Başka bir tarafta elenmiş unun ortası açılarak sıvı yağ, süt, yumurtanın beyazı, biraz tuz ve maya ilave edilerek yumuşak bir hamur elde edilir. Daha sonra bu hamur 2 veya 3 eşit parçaya bölünür.Bu parçalar yufka gibi açılarak yaglanır isterseniz içlide yapabilirsiniz.Yağlanmış hamuru rulo yapılır. 2 parmak aralıklarla yan yan kesilir . Yağlanmış tepsiye dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülerek tepside mayalanması beklenir.Mayalandıktan sonra ısıtılmış fırına sürülerek pişirilir. Afiyet olsunnnn..

4 yorum:

http://hunerlieller.net dedi ki...

selam.beni kırmayıp davetime katıldıgınız için çok teşekkür ederim.tarifinizi siteme ekledim.sevgiler.

yıldız dedi ki...

Benim tarlarımdan alır kaçarsın ha !!
Ben de senin yumuşak boğaçalarından alır kaçarım hem de tepsisiyle kaldırırım :))
Merhabalar arkadaşım,
ellerine sağlık boğacalar nefis görünüyor ziyaret ve yorumun için teşekkürle her zaman beklerim..
Sevgiler........

defneylebirlikte dedi ki...

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 14


http://nasibim.blogcu.com tarafından hazırlanmıştır.
Akşamüstü sohbetine gelen dostlara,
Hanımlarla yapılan günlere,
Beş çayına gelen misafirlere,
Her biri birbirinden lezzetli tarifler...
___________________________________________________
SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;
11.02.2008 - 17.02.2008 Tarihleri arasında
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNE EV SAHİBELİĞİNİ
http://defneylebirlikte.blogspot.com/ BEN YAPACAĞIM.
SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI, KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!! HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TARİFLER KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ ETKİNLİĞİMİZE İNŞAALLAH. TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK, VE TARİFİNİZE "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ ''14" BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI, TARİFİNİZ HAZIR OLUNCA SAYFAMA YORUM OLARAK DUYURU BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM. CBOXA DUYURU BIRAKILMAMASI, GÖZDEN KAÇMA İHTİMALİNE KARŞI YARARLI OLACAKTIR. BEN SİZE GERİ DÖNÜP, TARİFİNİZİ KOPYALAYIP SAYFAMDA YAYINLAYACAĞIM.
ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM. SELAM VE SEVGİLERİMLE...

devrim dedi ki...

ahhh benim de gönlümden neler geciyor neler bi bilsenn :) maman cok nefis olmus ellerine saglik...Funda´cimin hatiri icin bende kurabiye yaptim dün ...ya sorma caniminici kolum iyi simdi sükür ama cok agrisini cektim.Rabbim kimseyi elinden,kolundan ayagindan etmesin cok zor...mutlu pazarlar dilerim canim benimm...bu arada ismini bagislarsan sewinirim...bonckdevrim..

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...