19 Kasım 2012

İRMİK TATLISI



Kocaman günaydın. Hafta sonunun yorgunluğundan sonra işyerimde masama sızdım kaldım diyebilirim. Yorgunluk derken çok iş tutmadım ama bu aralar sırtımda bir ağrı var. Ustanın merdiveni olmazmış ya bende hastaneye gidip muayene olmaya üşeniyorum. Açıkçası kendimi yorgun hissediyorum. Eeee artık belli bir yaşa gelmiş insanız genç gibi olmuyor. kendimizi ne kadar genç hissetsekte belli bir yaşa gelince sağlığımız sen şurda bir dur sen şu yaşındasın diye hatırlatma yapıyor....Yinede boş durmayayım dedim tatlı yaptım pratiğinden...

Malzemeler:
1 Kg süt
9 Yemek kaşığı şeker
9 Yemek kaşığı irmik
1 Damla sakızı
Yapılışı:
Bütün malzemeler karıştırılarak ağır ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar kaynatılır. Daha sonra  tepsiye dökülür.Soğuduktan sonra üzerine kakaolu krem şanti hazırladım ve yaydım.Afiyet olsun....
Bu tatlıyı 77. P. D. Ç. S. Etkinliğine ev sahipliği yapan sevgili adaşım Gülcan 'a gönderiyorum. Kolay gelsin arkadaşım....

4 yorum:

  1. Ne kadar güzel bir görüntü ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
  2. Ellerine sağlık canım çok güzel bir tarif bu böyle çok sevdim,hemen yayınladımm http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/2012/11/irmik-tatls.html yayında gene beklerim,çok teşekkürler sevgiler

    YanıtlaSil
  3. yapmayalı uzun zaman oldu ellerıne sağlık harıka

    YanıtlaSil
  4. Merhaba .Hoşgeldim :D ımmm çok severim eline sağlık
    sevgiler

    YanıtlaSil

Gönül, ne kahve ister ne kahvehane..Gönül, sohbet ister kahve bahane...