15 Mayıs 2008

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 23



KARLI HATUN TATLISI

Merhaba arkadaşlar yine karşınıza bir tatlı ile geldim. Mutfaktaki marifetlerimi sergilemek benim daha çok hoşuma gidiyor. El işlerinide seviyorum ama....Bu günkü tarifimi yine bir etkinlik için yayınlıyorum. http://www.deryadanlezzetler.com/ Bu tatlının adı gerçekten öylemi yoksa banamı öyle söylendi bilmiyorum.

Tarifim şöyle...

Malzemeler:

En altı için;

1 Paket etimek

2 su bardağı şeker

2 Su bardağı su

Arası için ( Burası yalancı tavuk göğsü);

1 Kg süt

1 Su bardağı toz şeker

1 Su bardağı un

1/2 Paket margarin

1 Paket damla sakızı

Üzeri İçin;

1 Paket Krem şanti

1 Su bardağı süt

Bol miktarda hindistan cevizi

Yapılışı:

Önce tencereye şeker konularak yakılır. Ve üzerine sıcak su konularak şeker eritilir.şeker eridikten sonra şerbet biraz soğutularak içine etimekler ince ince doğranır ve karıştırılır. Kare tepsiye dökülür .

Diğer tarafta Süt bir bardak şekerle kaynatılır. Un margarinle yakmadan hafif sarartılır.Süt yavaş yavaş ilave edilerek ve karıştırarak pişirilir. Dövülmüş damla sakızı ilave edilerek bir iki taşım kaynatılır. Ataşten alındıktan sonra bu muhallebi 30-35 dk.mikserle çırpılır.Etimeklerin üzerine dökülerek tepsinin her tarafına eşit şekilde yayılır.Soğutulur. Daha sonra krem şanti hazırlanarak oda tatlının üzerine eşit olarak yayılır. Üzerine bol miktarda hindistan cevizi dökülür. Mevsimine göre çilek,nar ve değişik meyvelerle süslenir. Ben evde olan önce yeşil fıstık ve çilekle süsledim. Haydi buyrun arkadaşlar dilediğiniz kadar yiyebilirsiniz. Devamı var diyomuşum......

8 yorum:

deryadanlezzetler dedi ki...

Ellerine,emeğine sağlık arkadaşım.Çok nefis olmuş.Tarifini yayıladım.

Müjde!

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ DERGİSİ ÇIKIYOR..
Yayına Hazırlayanlar
http://nasibim.blogcu.com
http://birdemliksohbet.blogspot.com
Sorumlu Müdür
http://selmahlc.blogcu.com
Grafik Tasarım Düzenleme
Yağmur İpar

Sizde sunumuna özen göstererek hazırladığınız, leziz ikramlarınızın dergide yer almasını istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine onay mesajı gönderebilirsiniz.
Bunun için yapmanız gereken tek şey:

Adınızı
Sitenizin adresini
Dergide yer almasını istediğiniz tarifin adını
Tarifin link adresini göndermeniz yeterli olacaktır.

Örnek
isim: SEVİL SAHİN
site adı: http://birdemliksohbet.blogspot.com
Tarif : SALATA YARIŞMASI
Link:http://birdemliksohbet.blogspot.com/2008/05/ite-salata-yarimamizin-birincisi.html

Ayrıca bu dergi için sponsor olmak istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine başvurabilirsiniz.

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

23. Ev sahibemiz olan http://deryadanlezzetler.com arkadaşımıza olan destegin ve tarifin için bende Porselen demlik ailesi( http://birdemliksohbet.blogspot.com ) olarak teşekküre geldim .
Sevgilerimle SEVİL

kizilciksurubu dedi ki...

Harika bir tatli olmus, ellerine saglik canim. Iyi hafta sonlari dilerim.

ikizlerinannesi;keskinli dedi ki...

tatli enfes ellerine saglik sevgiler

NİLÜFER dedi ki...

ELİNE SAĞLIK CANIM NEFİS OLMUŞ

Adsız dedi ki...

bolbolyiyelim.bloggcu
ellerine sağlık canım tatlı süper güzel bu tatlıya eşim bayılıyor.onun için bi dilim aldım. iyi haftalar canım...

akasyakokusu dedi ki...

Gülcan'cım merhaba canım..nefis görünüyor valla hatunda hatun hani.kalinka arkadaştada görmüştüm aynısını.eline sağlık nefis olmuş.

DENİZSEFASI dedi ki...

eline sağlık arkadaşım çok güzel olmuş
sevgiler...

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...