9 Şubat 2012

SUSAMLI SİMİT



Merhaba arkadaşlar. Malum bu hafta okullar açıldı, evlerde telaş başladı. Tatilini farklı yerlerde geçirenler evlerine döndü. Bizim evdede tatil dolayısıyla misafirimiz vardı. Antalya'dan kardeşim geldi yeğenimle beraber. Çok güzel dolu dolu bir hafta geçirdik. Gerçi ben çalıştığım için fazla ayak uyduramadım ama akşamları beraber olmamız bile güzeldi. Onlar gidince evde bir sessizlik hakim oldu üzüldük. Tabi biz bu arada yeğenimle boş durmadık hep birşeyler yaptık ama hep önceden yaptığım mamalar olduğu için fotoğraflarını çekmedim. Ama günüme yaptığım Susamlı Simitin tarifini paylaşacağım sizlerle.bu kurabiyeyi gün arkadaşım Yıldız'da yemiştik ilk önce  çok güzel oluyor.
Ayrıca bu tarifimi 72.P.D.Ç.S. Etkinliğini yapan Gülo Anne 'ye ve Çay Kahve Bahane Etkinliğini yapan Elif'e gönderiyorum.
Ayrıca tarif Susamlı Simit ama kurabiye şeklindede yapıldığı için ben böyle yaptım..
Malzemeler:
1 Paket margarin (Elde eritilecek)
1 Çay bardağı şeker
1 Çay bardağı sıvı yağ
1 Çay bardağı limon suyu (Yarısı su)
1 Paket kabartma tozu
1 Yumurta ( Sarısı içine beyazı üstüne)
Un
Üzerine Susam
Yapılışı:
Tüm malzemeler karıştırılarak kulak memesi yumuşaklağında hamur elde edilir. Elle şekillendirilir veya merdane ile 1/2 cm kalınlığında açılır. Kalıplarla kesilerek Önce yumurta beyazına sonra bol susama batırılarak yağlanmış tepsiye dizilir.180' pembeleşinceye kadar pişirilir. Fırından çıkartılarak soğumaya bırakılır.daha sonra servis yapılır....
 Kolay gelsin arkadaşlar...:)))))

13 yorum:

muhabbetsofrasi dedi ki...

eline sağlık

Tombul Tarifler dedi ki...

katılımınız için teşekkür ederim tarifiniz yayında. Bu arada bloğunuzu beğendim güzel paylaşımlar dilerim sevgiler

GÜLOANNEMUTFAKTA dedi ki...

Canım, tarifinizi yayınlandım.Katılımınızdan dolayı çok tşk ederim.O güzel tariflerinizle etkinliği desteklerinizi bekliyorum sevgiler

anne eli gibi dedi ki...

çok severim,ellerine sağlık..
mutlu günler..

sevda dedi ki...

çok güzel görünüyor canım.ellerine sağlık.afiyet bal olsun.sevgiler.

ELİF dedi ki...

Mmm, nefis görünüyor, ellerine sağlık canım.
Sevgiler :))

** ZEL ** dedi ki...

Ben de Antalyalıyım :)
Kardeşine gelince beklerim ben de:)
Ayrıca kurabiyelerin tıpkısının aynılarını ben de yapmıştım :)
Nefislerrr,ellerine sağlık..
Sevgilerimle..

neslice tarifler dedi ki...

Kıyır kıyır ne güzeldir. Ellerinize sağlık.

BAL ANNE dedi ki...

slmm....
ziyaret ve yorumunuz için tşkler....tarif çok lezzetli gözüküyor ellerine sağlık.....

Pozitif Pembe dedi ki...

ooohhh mis gibi kokar o şimdi yemiş kadar oldum elinize sağlık...

BİRİNCİSİN dedi ki...

Benim simit tarifimde böyle geç bayatlıyor,ellerine sağlık..Sevgiler:)

Şimal Çeyizlik Elişleri dedi ki...

Ellerine sağlık çok güzel görünüyorlar :)

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Çok güzeller.
Kardeşin ve yeğeninle geçirdiğin güzel günlerin tekrar olması dileğiyle,
Sevgiyle kal.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...