25 Nisan 2012

VANİLYALI PATATESLİ POĞAÇA


       Merhaba arkadaşlar, Malumunuz bayanların tek işi günden güne gitmek. Benimde her ne kadar fazla günüm olmasa da gittiğim günlerde fotoğraf makinam elimde arkadaşların yaptıklarını çekiyorum. Bu poğaçada sevgili gün arkadaşım Emel'in el emeği. Geçen yıllarda da yapmıştı çok beğenmiştik. Bu defada yapmış bizde büyük bir iştahla tükettik. Ellerine sağlık arkadaşım.

VANİLYALI PATATESLİ POĞAÇA
Malzemeler:
1 Çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yumuşak margarin
1 Çay bardağı yoğurt
1 Pk. vanilya
1 Pk. kab. tozu
1 Çay kaşığı tuz
400 Gr. un (2 veya 2,5 su brdağı un)
İçine:
Haşlanmış patates pul biber
Üzerine yumurta sarısı ,susam
Yapılışı: 
Tüm malzeme karıştırılarak yumuşak bir hamur elde edilir. Ceviz büyüklüğünde alınarak elde açılır. Haşlanmış patatesler püre haline getirilir. Az kırmızı biber katılır,elde açılan hamurun içine patatesli harçtan konularak yuvarlak olarak kapatılır. Üzerine yumurta sarısı, susam sürülerek pembeleşene kadar pişirilir. Afiyet olsun...
"74.P.D.Ç.S." Etkinliğine ev sahipliği yapan Paşasofram'a "Çay Kahve Bahane"etkinliğine ev sahipliği yapan Ebru'ya gönderiyorum. Kolay gelsin arkadaşlar....

9 yorum:

PaSaSofraM dedi ki...

vanilyali pogaca hic denemedim ama tati güzel olduguna eminim ellerine saglik. cok tsk.ler etkinlige katildiginiz icin

aytebru dedi ki...

aldım tarifi çok teşekkürler

Pozitif Pembe dedi ki...

Yani Gülcan hanım hergeçen gün ne değişik şeyler çıkıyor kremşantili poğaçadan sonra vanilyalı poğaça denemek lazım kremşantiliyi yapmıştım bunuda yaparım sevgiler....buarada yeturla lezzet kareleri geçen bir arkadaş postunda direk onu sormuş arkadaşları çok tepkili haber vermeden kapattığı için....

Dostbahcesindenlezzetler dedi ki...

Arkadasinizin eline saglik sizlerede afiyet olmus:))) degisik..ve goruntu harika

Pozitif Pembe dedi ki...

Sana bir hediyem var gel al canım bloğumda seni bekliyor...

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
arkadaşının ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor.
Sevgiyle kal.

pastaeli-ebru dedi ki...

ödülünüz var bende:)

kıvırcık bayan dedi ki...

Gülcan arkadaşım merhaba...
Blogunu sevgili RUMMA'cığım tavsiye etti.Gerçekten çok cici bir bogun var.Artık sık sık yorumlarımla ziyarete gelirim. Bu arada senide benim bloguma beklerim...Görüşmek üzere. fatoşun mutfak günlüğü

kıvırcık bayan/Fatoş dedi ki...

Çok güzelmiş.Ellerine sağlık. fatoşun mutfak günlüğü

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...