9 Nisan 2008

MİNİK TARTOLETLER

Arkadaşlar bu pastayı sevgili gün arkadaşım Yıldız yaptı.Bende biraz aracı gibi olacağım ama bu tarifimi P.D.Ç.S.E.20 ye ev sahipliği yapan http://mucizembenibul.blogcu.com/ arkadaşıma destek vermek için yayınladım. Umarım beğenirsiniz.Biz gün arkadaşları olarak çok beğenerek yemiştik. Ayrıca arkadaşımın müsaadesini almış bulunmaktayım.
Birde şunu eklemek istiyorum siteme uğrayarak, işyerime ve evime gelerek başsağlığı dileğinde bulunan tüm arkadaşlarıma çok çok teşekkür ediyorum allah herkese uzun ömürler versin......
Gelelim tarifimize
Malzemeler:
2 Su bardağı un
1/2 Su bardağı pudra şekeri
2 Yumurta
1 Paket margarin
1 Paket vanilya ( Yarısı hamura yarısı iç malzeme için)
1/2 Paket kabartma tozu
1 Çorba kaşığı limon kabuğu rendesi
İçine:
1 Su bardağı dövülmüş fındık
1 Su bardağı pudra şekeri
3 Yumurta
1 Çorba kaşığı limon kabuğu rendesi
Süslemek İçin:
150 Gr marmelat
1/2 Su bardağı badem veya fıstık içi
1 Su bardağı dövülmüş antepfıstığı
Yapılışı:
Un, yumurta, pudra şekeri, margarin, vanilya, kabartma tozu ve limon kabuğu rendesi karıştırılarak hamur yoğurulur.10 Dk. dinlendirilir. Hamurdan cevizden biraz küçük parçalar koparılarak yuvarlanır ve kek kağıtları üzerine bastırılarak kağıt büyüklüğünde açılır. Tartolet kalıbına yerleştirilir. Marmelat sürülür. İç harç hazırlanarak tartoletlerin üzerine yayılır. Pembe renk alana kadar orta ısılı fırında pişirilir. Fırından çıkardıktan sonra üzerine tekrar marmelat sürülür. Antep fıstığı serpilir. Badem veya fıstıklarla süslenerek şekil verilir. Eveeeeeeeet servise hazırdır arkadaşlar. Buyrun tadına bakabilirsiniz.....

2 yorum:

mutfaktelaşı dedi ki...

merhaba tartölerler nefis görünüyor.hamurun malzemesinde yumurta yazılı değil, iç malzemesinde 3 yumurta yazılı.hamuru anlatırken yumurtada yazmışsın, biraz kafam karıştı, yanlışlık mı var tarif mi böyle?

Adsız dedi ki...

Cok sahane görünüyorlar,ellerine saglik canim.Sevgiler.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...