28 Kasım 2019

BROWNİ (ISLAK KEK)



BROWNİ
Malzemeler:
4 Yumurta
1,5 Su bardağı şeker
1,5 Su bardağı süt
1 Su bardağı sıvı yağ
3 Paket kabartma tozu
2 Yemek kaşığı kakao
1,5 Su bardağı un

Sosu İçin:
2 Su bardağı süt
1,5 Su bardağı şeker
1 Su bardağı yağ (Bana göre biraz fazla geliyor.Çay bardağı olarak kullanabilirsiniz.)
2 Yemek kaşığı kakao

Yapılışı:
Yumurta ve şeker iyice çırpılır. Daha sonra diğer malzemeler karıştırılarak yağlanmış tepsiye dökülür.160' pişirilir.Diğer tarafta sosun tüm malzemeleri konularak bir taşım kaynatılır.Pişirilen ve soğutulmuş kekin üzerine  sosta soğuk olarak dökülür. 1 gece bekletildikten sonra servis yapılır.

Hiç yorum yok:

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...