PİŞİ

Merhaba. Herkese burdan iyi hafta sonları diliyorum.Bu sabah kalktım kahvaltı hazırlamaya girdim mutfağa ama bir taraftanda alternatifler düşünüyorum ne yapabilirim diye...Birden aklıma pişi yapmak geldi. Annenin babanın gözünde çocuk hiç büyümez derler ya gerçektende öyle. Oğlum 15 yaşında ama ilk önce onun gözüne güzel gelecek şekilde yaptım. Kurabiye kalıplarıyla kestim. Çocuk ya... Amacımız çocukları mutlu etmek ya. Geriye kalanıda klasik olarak keserek  yaptım...Öylede olunca tabakta bu görüntü çıktı ortaya..

Gelelim tarifimize

Malzemeler: 

1 Yumurta 

2 Çay bardagı süt 

1 Paket kabartma tozu 

1 Çay kaşığı tuz 

Aldığı kadar un

Yapılışı:

Malzemelerin hepsi karıştırılıp yumusak bir hamur elde edilir. Bir süre  dinlenmeye bırakılır. Merdaneyle hamur yarım cm kalınlıkta açılıp kare olarak kesilir.. Kesilen hamurlar yağda kızartılır sıcak sıcak servis edilir..Afiyet olsun...:):)))))