BROWNİ
Malzemeler:
4 Yumurta
1,5 Su bardağı şeker
1,5 Su bardağı süt
1 Su bardağı sıvı yağ
3 Paket kabartma tozu
2 Yemek kaşığı kakao
1,5 Su bardağı un
Sosu İçin:
2 Su bardağı süt
1,5 Su bardağı şeker
1 Su bardağı yağ (Bana göre biraz fazla geliyor.Çay bardağı olarak kullanabilirsiniz.)
2 Yemek kaşığı kakao
Yapılışı:
Yumurta ve şeker iyice çırpılır. Daha sonra diğer malzemeler karıştırılarak yağlanmış tepsiye dökülür.160' pişirilir.Diğer tarafta sosun tüm malzemeleri konularak bir taşım kaynatılır.Pişirilen ve soğutulmuş kekin üzerine sosta soğuk olarak dökülür. 1 gece bekletildikten sonra servis yapılır.
