KUPTA MUHALLEBİLİ KADAYIF

Çok ama çoookkkk sıcak bir Antalya cumasından herkese merhaba.....Bir iki kelime yazıp kaçacağım. Hafta sonu Uşak'ta kuzenimin düğünü vardı ona geldim ordanda kaçamak yapıp buraya geldim. Allah nasip ederse akşam Bolu'ya dönüyorum...Burdada yine boş durmadım yeğenlerime tatlı yaptım. Sizlerle onu paylaşmak istiyorum...

Malzemeler:
500 Gr. tel kadayıf
1/2 Su bardağı dövülmüş ceviz
2 Çorba kaşığı şeker
2 Çorba kaşığı tereyağı veya margarin
Muhallebisi için:
1,5 Kg. süt
1 Su bardağı şeker
3 Kaşık un
1 Kaşık nişasta
1 Paket krem şanti
Yapılışı:

Kadayıf kurutularak (isterseniz bir yere sererek isterseniz buzlukta bekletilerek) iyice ufalanır. İçine 2 kaşık şeker ve 2 yağ eritilerek dökülerek iyice karıştırılır. Fırın tepsisine serilerek ısıtılmış fırınde pembeleştirilir. Fırından çıkartılarak içine dövülmüş ceviz ilave edilerek kadayıf tekrar harmanlanır ve yine tepsiye serilerek 2. defa fırına sürülür ve yine pembe kıvama gelene kadar kızartılır. Fırından çıkartılır.

Muhallebide krem şanti hariç diğer malzemeler karıştırılarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir. Ateşten alınarak biraz soğutulur. İçine krem şanti paketi toz olarak ilave edilerek iyice karıştırılır.  Kuplara 2 yemek kaşığı kadayıf koyulur üzerine yine 2 yemek kaşığı muhallebi koyulur tekrar üzerine kadayıf konularak soğumaya bırakılır.Afiyet olsun

İnternetten Yemek Siparişinin Adı Değişiyor

Yerinizden kalkmadan bir tıkla veya bir telefonla istediğiniz yemeğin güvenli,temiz ve hızlı bir şekilde elinize ulaşmasını istersiniz değil mi?

Kim istemez dediğinizi duyar gibiyim… Ben size bu firmalardan biri olan İştelezzet.com’dan kısaca bahsetmek istiyorum.

http://www.istelezzet.com/ internet üzerinden veya telefonla istediğiniz menüyü sipariş vereceğiniz ve kapıda ödeme yapabileceğiniz bir sistem… Pizza Hut, Özsüt, Burger King gibi bir çok önemli markayı bünyesinde barındırıyor.

burada da reklam filmini paylaşıyorum.
Yemek Siparişi Sepet ile Taşınmaz...:) from Istelezzet on Vimeo.


İştelezzet.com’un birçok yenilikçi ve farklılaştırıcı özelliği var.Bence bunlardan en önemlileri şunlar:

Puan Sistemi

İştelezzet.com sitesinden vereceğiniz her sipariş size puan kazandırıyor. Bu puanları ileride toplu olarak yine bir siparişinizde ödeme yerine kullanıp ücretsiz yemek yemenin veya konuşma süresine anında çevirmenin tadını çıkarın.

Mobil Uygulamadan sipariş

İştelezzet.com’a 7/24 her an ister telefonla,ister internetten, isterseniz mobil uygulamadan sipariş verebiliyorsunuz. Siparişiniz en kısa zamanda hijyenik,güvenli bir şekilde size ulaştırılıyor.

Bir siparişte çok restoran; Türkiye’de bir ilk

Türkiye’de yemek sektöründe ilk olarak http://www.istelezzet.com/ ile, birden çok restoran ve cafe’den tek bir sipariş oluşturmak mümkün.
Şimdiye kadar İştelezzet.com dünyasına katılmadıysanız, bence hemen katılın derim.

Bir bumads advertorial içeriğidir.

SARAY SARMASI

Merhaba arkadaşlar.Herkese mutlu bir hafta dileklerimle yazıma başlıyorum.. Hafta sonları malum  yoğun geçer her zaman bu hafta sonuda boş durmadık. Eşimin şefi Nebahat hanımların bahçesinde piknik yaptık. Arkadaşlar boş gelmemiş herkes ellerinde mama paketleriyle geldiler. Hepside birbirinden güzeldi. Ellerinize sağlık arkadaşlar. Bende Saray Sarması yaptım.

SARAY SARMASI

Malzemeler:

6 Su bardağı süt

1 Su bardağı un un

1,5 Su Bardağı  şeker

1 Pk vanilya

Krem şanti 

 1 Su bardağı süt 

Hindistan cevizi

Yapılışı:

Süt, un, şeker ve vanilya karıştırılarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırılarak kaynatılır.  Dikdörtgen fırın tepsisine bol miktarda hindistan cevizi serpilir ve üzerine hazırlanmış krema dökülür tepsinin her tarafına aynı kalınlıkta yayılır.Soğumuş olan kremanın üzerine önceden hazırlanmış olan krem şantide ince bir tabaka şeklinde sürülür.Biraz bekletilir. Üzerine ince dövülmüş fındık veya ceviz serpilir.2 Cm aralıklarla ince şerit halinde kesilir. Rulo yapılarak hindistan cevizine batırılır ve servis tabağına dizilir  Servis yapılır. Büyüklüğünü kendinize göre ayarlayabilirsiniz.Afiyet olsun 

Fotoğraflarıda sizlerle paylaşmak istedim

Mamaları sıraladık

Laboratuvarın güzelleri

Milföy böreği (Kimin getirdiğini bilmediğim için yazmadım)

Nebahat hanımın çiğ köftesi

Ayten'in sodalı böreği

Meral'in annesinin un helvası

Fatoş'un  incirli tatlısı

Baklava

Yasemin'in Patatesli çarşaf böreği

Veeee Mustafa beyin mangal mamaları

hanımlar homini gırlak başlamışlar

Vee en sonunda birazcık yağmur yağdı arkasındanda bu manzara çıktı karşımıza..Teşekkürler arkadaşlar, Teşekkürler Nebahat Hanım, Mustafa Bey...

Dünyanın En Sessiz Süpürgesi Rowenta ile Tanışın!

Elektrikli ev aletlerinin güvenilir markası Rowenta yine bir ilke imza atmış. Silence Force Extreme adını verdiği süpürge serisinde güç ve sessizliği bir arada sunmuş. Çıt çıkarmadan çalışırken evimizi dip köşe temizleyen Rowenta ile temizlikte yeni bir döneme adım atıyoruz.

Rowenta Silence Force Extreme dünyanın en sessiz süpürgesi! Düğmesine bastığınızda çalıştığı neredeyse anlamıyorsunuz. Bu sessizliğinin yanında üstün bir temizleme gücüne de sahip.

Torbalı ve torbasız olarak iki ayrı kategoride ve topam 8 farklı renkten oluşan bu süpürgeler gerçekten şahane! Torbasız olanı Çoklu Siklon Teknolojisi sayesinde saatte 300 km hızla tozları süpürgenin içerisine alıyormuş. Aynı zamanda, emiş performansını kaybetmeden evi süpürmek artık çok daha zahmetsiz ve kolay.

Buradan Rowenta Silence Force Extreme’in nasıl çalıştığını izleyebilirsiniz:

Rowenta elektriğin zamlandığı günümüzde bizleri düşünmüş ve enerji tüketimi %50 azaltılmış. Tasarım ve renk olarak da hayran kalacağınız bir Rowenta mutlaka vardır. Ben mesela mor olanına bayıldım!

Ayrıca diğer aksesuarları da kullanım konforunu artırmak için özel olarak tasarlanmış, evde hayatınızı gerçekten de çok kolaylaştırıyor. Koltukların altını temizlerken öyle yerlere yatmanıza veya eğilmenize gerek kalmıyor.

Kısacası, evinize sessiz bir güç arıyorsanız, aşağıdaki linke bakmadan geçmeyin derim.

http://www.rowentasupurge.com/

Bir bumads advertorial içeriğidir.