Merhaba arkadaşlar. Hepinizin yeni yılı kutlu olsun, mutlu ve sağlıklı nice yıllar diliyorum herkese.....Her ne kadar yılbaşını kutlamak bizim dinimize göre uygun olmasada ister istemez o moda giriliyor çockları için birşeyler hazırlanıyor.Bisler içinde kışın o soğuk gecesinde bir muhabbet oluyor.Ne demişler; "Gönül ne kahve ister ne kahvehane gönül sohbet ister kahve bahane.." Bizimkide öyle aile fertleriyle bir arada oturmak....
Geçenlerde bir ara internette gezinirken cevverinmutfagi.blogcu.com' da görmüştüm bu pastayı. Benimki biraz komik, süslü rujlu falan oldu ama.... :)))))))))))
Malzemeler
2 Adet Hazır Pastaban
500 ml Süt1 Yemek Kaşığı Mısır Nişastası
2 Yemek Kaşığı Un
1 Kahve Fincanı Şeker
100 gr margarin
2 Adet Yumurta Sarısı
1 Paket Vanilya
1 Poşet Krem Şanti
1 Su Bardağı Süt
Kekleri Islatmak İçin:Süt
Üzerini Kaplamak İçin:Pişmaniye (Ben bulamadığım için Saray Helvası kullandım.)
Gözleri İçin:Draje şeker
Yapılışı
500 ml süt ile un ve nişasta muhallebi gibi pişirilir. Kaynayınca içine 1 kahve fincanı şeker, vanilya ilave edilip bir taşım daha kaynatılır. Krema daha sıcakken içine 2 adet yumurtanın sarısı ilave edilip, mikser yardımıyla çırpılırak soğumaya bırakılır. Ilınınca içine margarin konur ve kremanın içinde eriyinceye dek çırpılır. İyice soğuması için dolaba konur.
Kekin biri ile gövde yapılır. Diğeri de resimdeki gibi kesilir, yerleştirilir. Üst katları başka yere alınır. Alt katlar süt ile ıslatılır. Pişirip soğuttuğumuz krema ara kata sürülür. İkinci kat kekler yine süt ile ıslatılarak birinci katların üzerine yerleştirilir. Tüm pasta krem şanti ile kaplanır. Krem şantiden bir miktar ayrılır. Gıda boyası ile pembe renk yapılan krem şanti ile gözler, kulak ve burun oluşturulur. Servis zamanına kadar buzdolabında bekletilir. Servise mümkün olan en yakın sürede pastanın her yanı pişmaniye ile kaplanır. Pişmaniyenin sert iplik gibi olan kısımları ile bıyık yapılır. Gözlere draje konup süsleme tamamlanır.
Benimki biraz kokone oldu ama...
Ayrıca bu pastamı "Çay,Kahve Bahane" etkinliğine ev sahipliği yapan http://gulaycehobilerim.blogspot.com/ arkadaşıma gönderiyorum. Kolay gelsin....
9 yorum:
Çok güzel ,özellikle çocuklara doğum gününde de yapılabilir ben not aldım kısmet olursa denemek istiyorum.Ellerine sağlık..Sevgiler:)
çok şeker olmuş ellerinize sağlık..
Merhabalar canim, pismaniyeyi cok severim, ama kedilerden uzak dururum::))
Ellerine saglik harika olmus, sevgiler...
merhaba arkadaşım blogcuda oluşan sorun sebebiyle etkinliğimiz http://gulaycehobilerim.blogspot.com adresimde devam edecektir yeni tariflerini oraya beklerim,lütfen tarifteki adreside yenisiyle değişirmisin...Teşekkür ederim,aksaklık için özür dilerim
Bu güzel tarifinde yeni adresimde yayınlanmıştır,çok teşekkürler ellerine sağlık,gene bekliyorum
Gülayce
Canım,
yerim ben o rujlu kediciği. Ellerine sağlık. Çok şirin olmuş.
Sevgiyle kal.
merhaba adaşım,kahve fincanını sormuşsun benimya,o bloggera yeni gelen bir özellik,yapması çok kolay kontrol panelinden tasarım a tıklıyorsun gadget eklediğin yerde en üstte sık kullanılan simge yazıyor yanındada düzenle yazıyor düzenleye tıkladığında bir pencere açılıyor orda özel favori simgesi yükle yazıyor gözat a tıkla istediğin avtarını yükle kaydet bu kadar....kolay gelsin canım,yapamazsan gene yardımcı olurum :)
çok beğendim, ellerinize sağlık. İzmit'te oturmanın avantajıyla sık sık yaparım kuzularıma... :)
canım merhaba,bugün küçük oğlumun doğum günü,çocukalr ne kadar masum hemen büyüme telaşındalar kaç gündür gün sayıyo anne şu kadar gün kaldı diye,bende ona senin bu kedi pastandan yapmak istiyorum etkinliğimize gönderdiğinde görmüştüm aklımda kalmıştı,bakalım becerebilecekmiyim,son bir kez baktım eğer güzel olursa bloga eklerim sanada haber veririm....teşekkürler selamlar
günaydın ve mutlu hafta sonları dilerim canım...kedi pastamız şimdi yayında görmek istersen beklerim...sevgiler,teşekkürler
Yorum Gönder