İLGİNÇ BİR YAZI

EVLİĞİN İLK HAFTASINDA: Damat: Ah! Nihayet rüya gerçek oluyor!! Gelin: Senden ayrılmamı ister misin? Damat: Hayır! Bu lafı bir daha asla söyleme! Gelin: Sen.. Bana aşık mısın? Damat: Taaaabiki. Gelin: Beni terketmeyi düşünür müsün? Damat: Tabi ki hayır. Gelin: Peki bana bir öpücük verir misin? Damat: Evet hem yüzüne hem gözüne. Gelin: Peki bana bir gün vuracak mısın? Damat: Asla! Ben o tür erkeklerden değilim. Gelin: Sana güvenebilir miyim? Damat: Evet. Gelin: AŞKIM. EVLİLİĞİN YEDİNCİ SENESİNDE: [ lütfen YUKARIDAKİ konuşmayı aşağıdan yukarıya doğru okuyunuz bu kez !!!!]

BOLERO

Arkadaşlar bu boleruyu yeğenim Özge'ye annesi ördü. Hazır bir modelden çıkardı. Umarım beğenirsiniz..

ELMALI KURABİYE

Sevgili arkadaşlar bu aralar sitemde hep mamalar göreceksiniz. Çünkü çok misafir ağırladım tabi her yaptığımında fotoğrafını çektim. Günüm için hazırladığım hamur işlerimin bazılarınıda sizlere böyle sergilemek istedim.

Bu Elmalı Kurabiyemi rahmetli teyzemin tarifini kullanarak yaptım.

Malzemeler:
1 Su bardağı sana yağı
1 Su bardağı sıvı yağ
1 Su bardağı yoğurt
1 Yumurta
Kabartma tozu
Biraz karbonat
Aldığı kadar un
İçine:
3 elma
3 kaşık şeker
Tarçın
Birazcık dövülmüş ceviz içi
Yapılışı:

Tüm malzemeler karıştırılır.( Sanayağını elinizle yedirin). Yumuşak bir hamur elde edilir. Ceviz büyüklüğünde alınarak elle açılır içine hazırlanmış olan harçtan konularak ağzı kapatılarak yuvarlak şekil verilir. Tepsiye koydıktan sonra bıçağın ucuyla hamurun üzerine az çentik atılır. Önceden ısıtılmış fırında pembeleşene kadar pişirilir. Daha sonra üzerlerine pudra şekeri serpilir. Afiyet olsunn...

Not: Elmalı kurabiye hepimizin bildiği ve çok sık olarak yapılan bir kurabiye olduğu için yapılışını biraz kestirmeden gittim kusura bakmayın arkadaşlar...............

TAVUK SALATASI PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 19

Arkadaşlar bu gün 18 Mart. Bütün şehitlerimizin ruhu şad olsun..........

Arkadaşlar ben yine bir taşla iki kuş vurayım.Bu tarifimi http://yemekguncesi.blogcu.com/ sitesine uğrayan misafirlerede ikram edeyim olmazmı..... Ne dersiniz..

Canlarım bu günlerde ben çok yoğunum. Bir kaç tane günüm vardı hepside bu aya denk geldi. Tabiki bende mutfaktan çıkmadım misafirlerime mamalar hazırlamakla meşgulüm. Sizlere yaptığım tavuk salatamı ikram etmeyi düşündüm. Sizlere afiyet olsun......

Malzemeler:
3 Adet tavuk göğsü
Yarım demet yeşil soğan
1 Su bardağı kornişon turşu
1 Su bardağı biberli yeşil zeytin
Yarım demet maydonoz
Biraz yeşil biber
1-2 Domates
Dereotu
Limon
Sıvı yağ
Tuz
Yapılışı:

Tavuk göğsü iyice haşlanır ve didelenir. Diğer bütün malzemeler ince ince doğranır. Yalnız domatesin kabuğu soyulur çekirdekleri çıkartılır.Tüm bu malzemelerle birlikte tavuk göğsü iyice harmanlanır.

Arkadaşlar bu salatayı mesai arkadaşım Hatice bize yapmıştı. Çok beğenerek yemiştik. Bende ondan tarifini alarak gün arkadaşlarıma hazırladım. Umarım beğenirsiniz........

MEME KANSERİNE KARŞI

Meme Kanserine karsi...!!

Orta yaşlı ve düzgün giyimli bir adam sessizce kafeye girerek köşedeki masaya oturur. Garsona sipariş vermek için beklerken yan masadaki gençlerin kendisine bakarak gülüştüklerini farkeder. Belli ki yakasına taktığı küçük pembe kurdele şeklindeki Rozetine gülmektedirler Bu alaylı bakışları görmezden gelen adam, yan masadakilerin bu ısrarlı sırıtmalarına dayanamayarak elini lacivert ceketinin yakasındaki rozete götürerek, "Bu mu?" diye bakışanlara sorar.Yan masadakiler yüksek sesle gülerek,-"Küçük güzel Pembe kurdeleniz lacivert ceketinize pek de yakışmış!" Diyerek sırıtmaya devam ederler.Orta yaşlı adam bu sözü söyleyen delikanlıya dönerek,-"Lütfen masama buyrun bunu tartışalım" der.Biraz önce tüm sevimsizliğiyle sırıtan delikanlı sebebini anlamadığı bir utanma ve sıkıntı hissine kapılsa da Gelip masaya oturur. Adam anlaşılır ve yumuşak bir sesle,-"Bu Rozet tüm dünyada, içinde olduğumuz ayda, kadınların arasında Meme Kanseri bilincini yaygınlaştırmayı ifade ediyor. Ben bu rozeti annemin adına takıyorum" der.Bu açıklama karşısında başkalaşan delikanlı,-"Çok üzüldüm, anneniz meme kanserinden mi öldü" diye sorar.-"Hayır" diye cevap verir orta yaşlı adam ve devam eder:"Annem sağ. Küçük bir çocukken kendimi yalnız hissettiğim korkulu anlarımda her zaman başımı saklayabileceğim ve huzur bulacağım yumuşak bir yuvadır annemin memeleri. Annemin sağlığı için dua ediyorum."-"Hımmm" diye kekeler delikanlı.-"Bu rozeti karım için takıyorum" diye devam eder orta yaşlı adam.-"Karınız da herhalde iyi" diye sorar dilekanlı.-"Evet, evet" der adam "Karım benim için aşk ve sevgi kaynağı olmuştur her zaman. 23 yıl önce sevgili kızımızı beslemiştir memesiyle.Karımın sağlığı için tanrıya şükrediyorum."-"Sanırım kızınızın sağlığı için de takıyorsunuz?-"Hayır... Kızımı bir ay önce meme kanseri nedeniyle kaybettik. Yaşının çok genç olduğunu düşünerek ihmal etmiş memesinde farkettiği kitleyi. Bu nedenle geç kaldık."Genç delikanlı, yüzündeki utangaç ve üzüntülü bir ifadeyle,-"Çok üzgünüm bayım. Özür dilerim" der...Orta yaşlı adam-"Kızımın anısına öğünerek takıyorum Bu küçük pembe kurdeleyi. Bu sayede çevremdekileri de aydınlatabiliyorum."-źimdi evine git, karınla, kızınla, annenle konuş" deyip cebinden çıkardığı küçük pembe kurdele rozetini uzatırken, delikanlı öne eğilir ve,-"Yardım edebilir misiniz?" diye mahçup mahçup sorar.Bu öyküyü Türkiye Meme Vakfı'ndan Dr. Can Gürbüz gönderdi..Öykünün altına bir de not düşmüş:"Bir mumun, diğer mumu yakarak aydınlatmasıyla kaybedeceği hiçbir şey yoktur..Lütfen bu hikâyeyi Yayarak diğer mumları da aydınlatın...Tüm aydınlıklar kadınların olsun..."

Sevgili Boncukdevrim ´in sayfasinda gördüm rica ettim kirmadi beni...izniyle yayinliyorum.Cok gec olmadan "eywahhhh " demedenn bir doktor kontrolunden gecelim arkadaslarimm,canlarim...ne oldum dememeli , ne olacagim demeli...

SADRAZAM LOKUMU P.D.Ç.S.E.18

Arkadaşlar bu tarifimi http://kadininmutfagi.blogcu.com/ için hazırladım. Aynı zanmandada günüm vardı bir taşla iki kuş vurmuş oldum. Kusura bakmayın bir sürü fotoğrafla göstermeye çalıştım Zira bazen arkadaşlar anlayamıyorlar.Çok hafif bir tatlı arkadaşlar denemenizi tavsiye ederim.

MALZEMELER

6 Yumurta

1 Su bardağı şeker

2 Su bardağı un

1 Paket kabartma tozu

KREMASI

2 Su bardağı süt

4-5 Kaşık şeker

2 Kaşık un

1 Kaşık nişasta

50 Gr. margarin

İÇİ İÇİN

Ceviz

ÜZERİNE

Hindistan cevizi

YAPILIŞI

Yumurta ve şeker iyice çırpılır. Un ve kabartma tozu ilave edilerir.Unlanmış tepsiye dökülür. 175 Derecede pişirilir. Hafif pembeleştirilir. Bu arada yağ hariç bütün malzemeler karıştırılarak krema hazırlanır ataştan indirdikten sonra yağ ilave edilir ve kremaya iyice yedirilir. Daha sonra kare tepsi eninden ve boyundan dörde kesilerk 16 kare elde edilir bu 16 karede tekrar 3. resimde görüldüğü gibi arasından ikiye bölünür.Toplam 32 kare elde edilmiş olur. Özellikle hamurun altı ve üstüne gelen yerler rulonun içine denk getirilir. Hazılanan krema bir kaşık yardımıyla sürülür. Uç kısmına ceviz konularak rulo yapılır. Hindintan cevizini tutması için şerbetli su sürülür. Daha sonra bol hindistan cevizine batılarak servis tabağına hazırlanır. Afiyet olsun...)

KUTUP AYILI KAZAK

Arkadaşlar bu kazağı ben oğlum küçükken ona örmüştüm. Umarım beğenirsiniz. Aslında bu örgünün şablonu vardı ama şu an kimbilir nerelerde. Onun içinde sadeca fotoğrafını çekip atabiliyorum. Gerçi fotoğrafın üzerine tıklayınca daha yakından görülüyor. Örmek isteyen arkadaşlara kolay gelsin.

PEMBE ŞAL

Arkadaşlar bu şalı çok sevdiğim sevgili Hatice ablam örmüş, sağolsunlar bütün eşim dostum siteme katkıda bulunuyorlar. Hatice ablama ve destek veren bütün tanıdıklarıma buradan çok teşekkür etmek istiyorum......:):):):)

KİLİM DESENLİ YELEĞİM

Arkadaşlar yeleğim çok renkli sıradan bir yelek ama bende yüreğimi burkan bir hatırası var. Yıllar önce görev yaptığım yerde bize yakın bir Tarım Kredi Kooperatifi vardı. Oranın Müdürününde becerikli bir hanımı vardı. Burası biraz masal gibi oldu ama.Bu yeleği kızına örmüş bende çok beğendim. Örnek istedim sağolsun verdi ama tam yaz dönemiydi. 3-5 gün sonra 1 aylığına yıllık izne ayrılacaklarını, İzmit'te bir ev aldıklarını onu dayayıp döşiyeceklerini ve izin dönüşüde tayin olarakmı yoksa emekliye ayrılarak mı? (Orasını hatırlıyamıyorum) bilemiyorum İzmite gideceklerini söyledi. Bende düşündüm yaz dönemi olunca hemen örülecek bir modelde değil onların döndüğünde belki karşılaşamayız (Belki ben izne ayrılmış olurum diye) düşüncesiyle bu örneği kağıda çıkardım. Derken bunların izninin bitmesine 3-4 gün kala 17 Ağustos depremi oldu ve bu örneğin mimarı sevgili Yeter ablayı ve eşi Coşkun abiyi bu depremde kaybettik.Apartmanları aile apartmanı imişti. Duyduğumuza göre hep anne babalar ölüyorlar çocuklar kurtuluyorlar.Ve arkadaşlar bende elim varmıyaraktan bu yeleği içim burkula burkula ördüm. Allah onlara rahmet çoçuklarınada uzun ömürler versin.O yüzden bu yeleğimi her elime alışımda onlar aklıma gelir..

SOBE

Sevgili arkadaşım http://cahideninelleri.blogspot.com/ beni sobelemiş. Diyorki;
Bir günlük ömrünüzün kaldığını söyleseler,bir günde neler yapardınız?
Benim Cevabım: Bol Bol ibadet ederdim. Eşimle dostumla helalleşirdim. Veeeeee Canım Oğlumu yanımdan ayırmaz doya doya ona bakardım.. Bilmiyorum cevabım yeterlimi.........

HAVLU DANTELLERİ

Arkadaşlar bu havlu dantellerini bir arkadaşım örmüş ,sağ olsun siteme katkıda bulunmak için bana getirmiş bende onu kırmadım ve sizlerede göstermek istedim. Nasıl ama...? Teşekkür ederim Zehra arkadaşım....

ÇOCUK PORNOSUNA HAYIR

BU YAZIYI TÜM DÜNYADA KİMSESİZ ÇOCUKLAR İÇİN SİTENİZE EKLEYİN

Koşmaya yeni başlamıştı adımlarım Düştüm, Bebeğim bir yana, Gülüşlerim bir yana. Anneme baktım, Yoktu! Başımda yabancı bir adam Küçücük göğsümde kocaman elleri Sakalları deldi geçti pespembe tenimi. Anne, anneeeeeeee. ... Bir oyun sandım Elleri kara kara 'öcü' amcalarmış Bir emzik düğümünde yarıldı bedenim Altımı ıslattım sandım Kan kaybında Boğuldu insanlık! Bebektim Çocuk olacaktım Abla olacaktım Altımdaki bez çıkmadan, Kadın oldum bir buçuk yaşında... ADAM OLDUMU o amca bedenimde ??? Öğretin bana; kendi suyumu kendim alamazken Nasıl sulayacağım bedenimde ölen çiçeği!!! Ben kadın olmak istemedim Ben dünyaya da gelmek istememiştim ki! Anneeeee... babaaaaa.... Işığı açın! Uzanamıyorum BU METİNLE TÜM DÜNYADA ÇOCUK PORNOSU MAĞDURLARI İÇİN BİR MUM YAKILARAK DOLAŞIP SİZE ULAŞTI. HEDEF 1 MİLYON MUM. BU RAKAMA ULAŞILDIĞINDA TÜM ÇOCUK PORNOSU SUNAN SİTELER KAPATILACAK. BU OLAGAN ÜSTÜ HAREKETE KATILMANIZ IÇIN ANNE BABA OLMANIZ GEREKMIYOR. GELECEKTE SAHIP OLACAGINIZ ÇOCUKLAR IÇINDE LÜTFEN BIR MUM DA SIZ YAKIN. %70 i 13 YAŞIN ALTINDAKI ÇOCUKLARDAN OLUŞAN AILELERINDEN ÇALINIP BU PISLIGE ALET EDILMIS BU ÇOCUKLAR IÇIN BU MESAJI TANIDIGINIZ HERKESE YOLLAYIN. BIR MILYONU GEÇMEK IÇIN SON BIR MUM LÜTFEN. ÇOCUK PORNOSU SAPIKLIKTIR.

YEŞİL HIRKAM

Arkadaşlar bu hırkamı dün bitirdim ve sizlerle paylaşmak istedim.Aylar önce ipini aldım farklı bir şekilde arkasını ördüm. Fakat beğenmedim bu modelide http://ebrugiller.blogcu.com/ adındaki arkadaşımın sitesinde gördüm ve çok beğendim .Böylelikle biraz sök yap oldu ama sonunda bitirebildim. Az daha yazı bulacaktı kazağın bitmesi. Ben çok beğenerek ve severek ördüm inşaallah sizlerde beğenirsiniz. Teşekkür ederim arkadaşıma sitesinde güzel şeyler yayınladığı için.......:)

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 14

Arkadaşlar bu kurabiyemi bu haftaki etkinliğe ev sahipliği yapan http://defneylebirlikte.blogspot.com/ arkadaşımın daveti üzerine hazırladım. Bu tarif elime nerden geçti bilmiyorum ama yıllar önce sıksık yapardım.Bir ara takıntı haline gelmişti bunu yapmak. Önceden bu kadar pasta börek tarifi yoktu.Şimdi takıldığın ve merak ettiğin tarifleri her yerden bulabiliyorsun.Yeterki malzemen olsun ve vaktin olsun. Öyle değilmi arkadaşlar.

KOKONAT KURABİYE

Malzemeler:
1 Paket margarin

2 Yumurta

2 Kaşık Yoğurt

1 Çay bardağı pudra şekeri

1 Paket kabartma tozu

150 Gram hindistan cevizi

150 Gram pudra şekeri

Aldığı kadar un

Yapılışı:

Eritilmiş margarin,yoğurt,yumurtaların sarısı, 1 çay bardağı pudra şekeri ve kabartma tozu karıştırılır.Aldığı kadar unla yumuşak bir hamur elde edilir.Hamur yarım cm. kalınlığında açılarak çay bardağı ile kesilerek yağlanmış fırın tepsisine dizilir.Yumurta akları iyice çırpılır.150 gr. Pudra şekeri ve ve hindistancevizi yumurta aklarıyla karıştırılır.Bu karışım kesilerek tepsiye dizilmiş hamurların üzerine bir miktar konulur ve orta ısılı fırında pişirilir.

Buyrun arkadaşlar hepiniz tadına bakabilirsiniz.Her türlü iyi veya kötü bütün yorumlarınıza açığım arkadaşlar. Buda insanlara kendini yenileme fırsatı veriyor.

ŞAL ATKI VE FULARLAR

Arkadaşlar bildiğiniz gibi 1-2 yıldır bir atkı, şal ve fular furyasıdır gidiyor. Tabi bayan olarak bizlerde meraklıyız aksesuara. Benim sevgili teyzemde el işi yapmayı sever kızlarına ve gelinine örmüş bunları banada size gösterme görevi düştü. Bende büyük bir zevkle siteme attım. Hazır yapılmış işi kim sergilemeyi sevmezki...:) Öyle değilmi arkadaşlar..

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 13

YUMUŞAK POĞAÇA
Arkadaşlar bu poğaçayı http://hunerlieller.net/ arkadaşımın daveti üzerine hazırladım. Gönlümden farklı şeyler yapmak geçiyordu ama bir türlü fırsatım olmadı. Bunuda annemlere yapmıştım. Sağ olsun oğlum benim haberim yokken çekmiş belki siteme atarım diye. Oğlumda siteme alıştı benden hevesli. Ona buradan teşekkür ediyorum.Geçelim tarife.

Malzemeler:

2 Yumurta (Sarısı üstüne beyazı içine)

1 Su bardağı sıvı yağ

1 Su bardağı süt

1 Küçük maya

1 tatlı kaşığı şeker

Aldığı kadar un

Yapılışı:

Öncelikle maya ılıtılmış yarım su sardağı süt ve 1 tatlı kaşığı şekerle mayalandırılır. Başka bir tarafta elenmiş unun ortası açılarak sıvı yağ, süt, yumurtanın beyazı, biraz tuz ve maya ilave edilerek yumuşak bir hamur elde edilir. Daha sonra bu hamur 2 veya 3 eşit parçaya bölünür.Bu parçalar yufka gibi açılarak yaglanır isterseniz içlide yapabilirsiniz.Yağlanmış hamuru rulo yapılır. 2 parmak aralıklarla yan yan kesilir . Yağlanmış tepsiye dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülerek tepside mayalanması beklenir.Mayalandıktan sonra ısıtılmış fırına sürülerek pişirilir. Afiyet olsunnnn..

ÖRGÜ ETKİNLİĞİ-3

Sevgili arkadaşlar bu çantamı http://yuxelce.blogspot.com/ arkadaşımın ev sahipliğini yaptığı ÖRGÜ ETKİNLİĞİ 3 için hazırladım. Arkadaşıma birparcacık katkım olmuştur inşaallah. Umarım sizlerde benim bu çantamı beğenirsiniz.:) Bundan sonraki etkinliğe ev sahipliğini yapacak arkadaşıma şimdiden kolay gelsin diyorum.İnşaalah onada katkıda bulunma fırsatını bulurum.

TERLİİİİİKÇİİİİİİ

Arkadaşlar hangi terlikleri giymek isterseniz hemen verebilirim.

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 12

HAVUÇLU KEK

Arkadaşlar bu keki http://tarifdunyasi.blogcu.com arkadaşım için yaptım.Bilindik bir tarif ama olsun her yiğidin bir yoğurt yiyişi vardır derler benimkide öyle bir şey. Ayrıca tatil için Bolu'ya gelen sevdiğim Nurhan ablam bu akşam benim misafirim onada ikram edeceğim sizlerde gelin hep beraber yiyelim.Artık keki tarif etmeye geçelim değilmi?

Malzemeler:

3 Yumurta

1,5 Su bardağı şeker

1 Su bardağı sıvı yağ

2 Ortaboy havuç rendesi

1/2 Su bardağı ceviz veya fındık

Tarçın

Vanilya

1Paket kabartma tozu

2,5 Su bardağı un ( Kıvamını kendinizde ayarlayabilirsiniz)

Yapılışı:
Yumurta ile şeker çırpılır.Sıvı yağ, rendelenmiş havuç, tarçın, vanilya, ceviz ve kabartma tozuyla birlikte elenmiş un bu karışıma ilave edilerek iyice karıştırılır. Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına dökülür. Orta ısılı fırında pişirilir. Soğuyunca kalıptan çıkartılırak servis yapılır.

Arkadaşlar küçük bir notumda olacak isteğinize göre sıvı yağı azaltarak ve azalttığınız miktar kadar portakal suyu katabilirsiniz. Ayrıca ben bu kekin üzerini yaprak çikolatalarla süsledim. Çiğ hamurun üzerine döşedim. Hepinize afiyet olsun.....

BEBEK YELEĞİ

İyi geceler arkadaşlar. Bu yeleği yeğenim Ayşe boş vaktinde örmüş aniden bir yere giderken hediye olarak götürürüm diye. Güzel değilmi?...Ben çok beğendim. Ellerine sağlık Ayşe'ciğim..

KAPATIYORUZ SLOGANI

İZMİR’de bir mağaza...
Mobilyacı.
Devasa binası var.
Üzerinde, insan boyunda, kocaman harflerle "Kapatıyoruz" yazıyor.
"Kapatıyoruz"u gören...
Hemen içeri dalıyor.
Niye?
Niye olacak...
"Batan geminin malları" hesabı, "piyasanın en uygunu" olsa olsa, odur.
Bir ay geçiyor.
İki ay geçiyor.
"Kapatıyoruz" yazan mağaza, hıncahınç dolu, şakır şakır mal satıyor... "Açığız" yazan mağazalar, sinek avlıyor.
Üç ay geçiyor.
Dört ay geçiyor.
Mobilyacılar Odası, öbür mağazaların şikáyeti üzerine, "Kapatıyoruz" yazan mağazaya gidiyor, "Kardeşim, kapatıyoruz kapatıyoruz diyorsun, kapattığın mapattığın yok" diyor.
"Kapatıyoruz" yazan mağazanın sahibi de, "Kardeşim, benim mağazamın adı Kapatıyoruz... Yoksa kapattığımız mapattığımız yok" diyor.
Hadi be!
Valla.
Meğer...
"Kapatıyoruz"un sahibi, gitmiş Patent Enstitüsü’ne, markasını "Kapatıyoruz" diye tescil ettirmiş, iyi mi!
Yani, aslında kapattığı mapattığı yok.
Aksine...
Kendini "uyanık" zanneden ahalimiz sayesinde "ciro patlaması" yapmış; İzmir’e sığmıyor, başka şehirlerde yeni yeni "Kapatıyoruz"lar açıyor!
Hatta...
Bazı mobilyacılar da, madem "Açığız,Açığız" dediğimiz halde kimse bize gelmiyor, bari "Kapatıyoruz"a mal verelim, belki oradan üç-beş kazanırız diyor.
İşte Türkiye, tam budur.
Ve, nereye baksanız aynıdır.
Mesela, siyaset.
Yıllardır, özellikle kadın müşterilere hitaben "Kapatıyoruz" diyen, hıncahınç dolu... Bu slogan sayesinde, ne fabrika bıraktı, ne telefon, ne banka, ne liman, eline geçirdiğini şakır şakır satıyor.
"Açığız" diyen, aç.
Hatta bazıları da, bazı mobilyacılar gibi, madem "Açığız" dediğimiz halde kimse bize gelmiyor, bari "Kapatıyoruz" diyenin vitrinini süsleyelim, belki oradan 3-5 kazanırız diyor....
Alıntıdır..

ÇİLEKLİ TART

Arkadaşlar bugün biz yeğenimle evde boş durmadık bu da bizim kafamıza göre yaptığımız bir tart. Bunuda birlikte yaptık gerçekten çok güzel oldu.

Malzemeler:

Keki için:

2 Yumurta

4/3 Su bardağı şeker

1/2 Su bardağı süt

1/2 Su bardağı sıvı yağ

1,5 Su bardağı un

1 Paket kabartma tozu

Üzeri İçin:

Çilek

1 Paket Tartjöle

Yapılışı:

Yumurtalarla şeker iyice çırpılır. Süt ve sıvı yağlada çırpılır. Daha sonrada unla kabartma tozu ilave edilerek çırpılır. Yağlanmış tart hamuru kalıbına dökülür. Önceden ısıtılmış fırında pişirilir.

Diğer tarafta tart jöle hazırlanır. Pİşen kek soğuyunca kalıbından çıkarılır.Hamur ters çevirilir. Çilekler isteğe göre dilimlenir ( Yeğenim çileklerin içini yıldız şeklinde kesti) ve hamurun üzerine döşenir. Daha sonrada çileklerin üzerine tartjöle dökülerek soğumaya bırakılır. Soğuyunca dilimlenerek servis yapılır. Hepinizi yemeğe bekliyoruz..Eeeeee bu günlük bu kadar çok yorulduk.......................................

KANEPE

KANEPELER

İyi akşamlar arkadaşlar. Ben 2-3 günlüğüne Antalya'ya geldim. Bu kanepeleri 12 yaşındaki yeğenim yaptı. Bende yeğenimle gurur duyduğum için onun becerilerini sizlerle paylaşmak istedim.

Malzemeler:
Tost ekmeği
margarin
Dilim Kaşar peyniri
Salam
Biberli zeytin
Yapılışı:
Ekmek dilimlerine margarin sürülür. Üzerine dilim kaşar peynir konularak üçgen şeklinde 4'e bölünür. Daha sonra ince dilimlenmiş salam, onun üstünede ince ince doğranmış zeytinler konularak kürdanla tutturulur. Ve servis yapılır. Afiyet olsun.. Yeğenimin ellerine sağlık.................:):)

AŞURE

Arkadaşlar bildiğiniz gibi aşure zamanı geldi. Bizlerde toplum olarak bu günleri değerlendiriyoruz. Büyüklerimizin bayrağını taşıyoruz.O zaman aşure yapmak isteyen arkadaşlarım hadi hep birlikte aşure yapalım. Ben ilk defa aşureyi bu tarifle yaptım halende yapmaktayım. Sizlerede tavsiye ederim....

Malzemeler:
2,5 Su bardağı aşurelik buğday
1 Su bardağı nohut
1 Su bardağı pirinç
1 Su bardağı fasulye
1 Su bardağı üzüm
15 Adet incir
15 Adet kuru kayısı
1 Su bardağı ceviz içi
1 Su bardağı fındık
3 Su bardağı toz şeker ( Tadını kendiniz ayarlayabilirsiniz)
1 Kaşık nişasta
Limon kabuğu rendesi
1 -2 Paket vanilya
Yapılışı:

Akşamdan ıslatılmış nohutla fasulye ayrı ayrı pişirilir.Buğdayda akşamdan ıslatılır ve geniş bir kapta pirinçle birlikte bol suda iyice pişene kadar pişirilir.Fasulye ve nohutun suyu süzülerek kaynamakta olan ve suyu koyulaşan buğdayın içine katılır.Suyu azaldıkça sıcak su ilave edilerek 10-15 dk kaynatılır. Şeker ilave edilir ve karıştırılır.Ateşten almadan 10-15 dk evvel vanilya limon kabuğu rendesi, üzümler,doğranmış incir ve kayısılar, su içinde bırakılarak zarları soyulmuş ceviz parçaları atılır. Koyu olması istenirse nişasta gül suyuyla ezirek bir taşım kaynatılır. Sııcakken küçük kaselere boşaltılır ve üzeri fındık tarçın ve nar taneleriyle süslenir. Afiyet olsun............

PORSELEN DEMLIK CAY SAATLERI ETKINLIGI 10

KABAK TATLISI

Arkadaşlar bu tarifimi sevgili arkadaşım http://womentuana.blogcu.com 'un daveti üzerine hazırladım . Bu kabağı pişirme önerisi Bolu usulüdür deneyenlere afiyet olsun.

Malzemeler

3 Kilo balkabağı
2.5 Su bardağı tozşeker
1 Su bardağı dövülmüş ceviz
Veya hindistan cevizi

Hazırlanışı
Kabağı iri iri dilimledikten sonra soyup, çekirdeklerini çıkartılır.
Yıkadıktan sonra 2-3 parmak genişliğinde istenilen büyüklükte doğranır. Suyunun akmasıbeklenir veya kurulanır.
Büyük ve yayvan bir tencereye kabakları, aralarına şeker serperek kat kat dizilir. Bir gece ağzı kapalı olarak bekletilir.
Bu bekleme sırasında kabak şekeri sulandıracağından pişirirken ayrıca su koymaya gerek yoktur.
Geceden bekletilen kabak orta ateşte yumuşayana dek pişirilir.
Kabağın şerbetinin koyulaşması için bir süre de kapağı açık olarak pişirilir.Daha sonra kabınız fırına koymaya müsaitse pişirdiğiniz şekilde eğer değilse yine yayvan bir kaba konularak fırında pembeşeltirilir. ( Gerçi ben bu kabağı fırına sürmedim ama olması gereken bu)
Soğuduktan sonra servis tabağına alınır.
Üzerine dövülmüş ceviz veya hinditan cevizi serpilerek servis yapılır.

Afiyet Olsun.....

NOT: Arkadaşlar kabak tatlısı Bolu sofralarının olmazsa olmazlarından özel günlerimizde mutlaka olur. Birde patates salatamız meşhurdur onuda sık sık yaparız.Onun adıda özeldir Paşa Pilavı........

TIĞ İŞİ HIRKAM

Arkadaşlar bu hırkamı ben geçen yıl sevgili akasyakokusu http://www.nurayekin68.blogcu.com/ nuray arkadaşımın sitesinden indirdim. Kusuruma bakmasın arkadaşım renginide aynı yaptım zira bu örneği başka renk kaldırmadı. Bazı yerleri onunki kadar muntazam olmadı. Ama olsun yinede güzel oldu..

HAFTASONU GÖLCÜK

Bolu'muzun en güzel yerlerinden biri olan GÖLCÜK hafta sonu böyleydi. Yolu düşen herkesin yaz kış mutlaka görmesi gereken biryerdir. Yazın yeşil elbisesiyle kışın beyaz gelinliğiyle ziyaretçileri büyülüyor.Bu fotoğrafıda hafta sonu Gölcüğe pikniğe giden arkadaşım( Kardeşim) Gönül benim için çekmiş. Oda Boluya yeni gelen biri olarak Gölcüğü böyle ilk defa gördüğü için büyülenmiş durumda.Ziyaret etmeyi unutmayın arkadaşlar. Ve şu anda gölün üzeride buz tutmuş vaziyette......

MERHABA ARKADAŞLAR

Sevgili arkadaşlarım salı günüden beri hastaydım.Grip olmuştum beni çok sarstı. Siteme uğrayamadım.Onun için cboxuma uğrayan arkadaşlarıma cevap veremedim kusura bakmayın.Ziyaretleriniz için teşekkür ederim....

MOTİFLİ HIRKA

Bu hırkayı becerikli arkadaşım Hatice kendine örmüş bende hemen bir model yakalamışken kaçırmıyayım dedim ve hemen siteme ekledim. ( Tabii kendisinin iznini alarak) Beğeneceğinizi umuyorum .. Bu yılda herşey pullu ve boncuklu ya oda hırkasını boncuklarla ve para şeklinde pullarla süslemiş. Ayrıca bu hırkanın kolları ve önü motif arkası düz örgü olarak örülmüş.Ellerine sağlık arkadaşım. Boludan sevgiler..

HAVLU DANTELİ

Arkadaşlar havlu danteli örneğimi yayınlıyorum ama fotoğraf makinam net çekmediği için resimlerim biraz puslu oluyor kusura bakmayın...

ŞAL ETKİNLİKLERİ 2

Bu şalımı sevgili http://www.akasyakokusu.blogcu.com/ 'un ev sahipliğini yaptığı ŞAL ETKİNLİKLER 2 hazırladım . Sitesinde banada yer verdiği için çok teşekkür ederim. Etkinlikler konusunda başarılarının devamını diliyorum.

PORSELEN DEMLIK CAY SAATLERI ETKINLIGI 9

Öncelikle bütün arkadaşlarımın yeni yılını kutluyorum.Ve diyorumki sevgili arkadaşlarım ben sitemi yeni kurdum siteme attığım tarifler ve el işlerim bildiğiniz gördüğünüz şeylerdir ama kusuruma bakmayın. Bende bu sitemi aktif tutmak için birşeyler yapmak zorundayım. Sizleride sıkıyormuyum bilmiyorum.Ama ne yapalım toplum olarak bildiğimiz şeyler hep aynı. Ayrıca bu tarifimide PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 9 için sevgili http://www.edaca30.blogcu.com/ için hazırladım hemde arkadaşıma yeni yıl hediyem olsun Afiyet olsun....

PROFİTEROL

Hamuru İçin:

4 Yumurta

1 Su bardağı su

1 Su bardağı un

1/2 Paket margarin

1 Adet kesme şeker

Kreması İçin:

1,5 Su bardağı süt

5 Çorba kaşığı toz şeker

3 Çorba kaşığı un

1/2 Çorba kaşığı nişasta

2 Çorba kaşığı margarin

2 Yumurta sarısı

Çikolata Sos İçin:

1 Su bardağı toz şeker

2 Çorba kaşığı kakao

1/2 Su bardağı süt

2 Çorba kaşığı margarin

Hamurun Hazırlanışı:Tencerenin içine yarım paket margarin ve su konularak bir taşım kaynatılır.Bu karışımın içide şeker ve un atarak iyice karıştırılır. 4-5 dk kadar karıştırarak pişirilir. ateşten alarak hamur soğutulur. Daha sonra yumurtalar tek tek kırılarak hamura iyice yedirilir. Hamuru ister sıkma torbasına alarak ister kaşıkla yağlı kağıt döşenmiş (kurur tepsiyede olabalar) tepsiye 2-3 parmak aralıklarla dökülür. Tepsi kızgın (180') fırına verilerek pembeleşene kadar pişirilir.Hamurlar dinlendirildikten sonra bıçak yardımıyla yanlarından krema koymak için kesilir.

Kremanın Hazırlanması: Bir tencereye yumurta sarıları,şeker koyarak iyice karıştırılır. Süt azar azar ilave edilerek karıştırmaya devam edilir. Tencere ocağın üzerine konularak un ve nişasta ilave edilirek krema kıvamı alıncaya kadar karıştırılır. Ateşten alınca margarin ilave edilerek kremaya yedirilir.

Sosun Hazırlanması: Bir kaba şeker ve kakao konularak iyice harmanlanır.Üzerine süt yavaş yavaş dökülerek ateşe konur. Karışım boza kıvamına gelene kadar karıştırılır.Sos koyulaşınca ateşten indirilir ve margarin ilave edilir.Sosa yedirilir.

Hazırlanan hamurların kesilen yerlerinden içine krema doldurulur va kapatılır. Hamurlar bir servis tabağına alınır ve üzerlerine çikolata sosu dökülür Krem Şantiylede Sosoların üzeri süslenir. Afiyet Olsun..

DALMAÇYALI BERE VE ATKI

Bu bere ve atkıyı yeğenim için örmüştüm. Bir örgü sitesinden indirerek örmüştüm ama şu an hatırlamıyorum . Nasıl bulursunuz bilmem inşaallah beğenirsiniz.

PORSELEN DEMLIK CAY SAATLERI ETKINLIGI 8

Bu tatlıyı http://www.keskinlininmutfagi.blogcu.com/ arkadaşım için hazırladım.

HAŞHAŞLI REVANİ

Malzemeler:
4 Yumurta
1 Su bardağı şeker
1 Su bardağı irmik
1/2 Su bardağı haşhaş
1 Su bardağı un
1/2 Su bardağı su
1 Pk. Kabartma tozu
1 Pk. vanilya
Şerbeti:
2 Su bardağı şeker
2,5 Su bardağı su
1 Tatlı kaşığı limon suyu
Üzerine:
1 Pk. krem şanti
1/2 Su bardağı süt
Yapılışı:

Yumurtalar şekerle iyice çırpılır. Daha sonra su,irmik, haşhaş,un vanilya ve kabartma tozu ilave edilerek iyice çırpılır ve yağlanmış tepsiye dökülür. 180 derecede ısıtılmış fırında pişirilir. Pişen kek soğuması için beklenir.Önceden hazırlanmış şerbet ılık olarak soğumuş kekin üzerine dökülür. Şerbeti çekmesi için yine bir süre beklenir. Krem şanti hazırlanır soğuyan ve şerbetini çeken revaninin üzerine dökülür. İstediğiniz büyüklükte keserek servis yapabilirsiniz. Afiyet Olsun.Boludan Sevgilerimle.........................................

ACAYİP İNSANLARIZ

Hakikaten bizler çok komik ve aynı zamanda düşündürücü işlere iyi kafası çalışan insanlarız.............)

İLGİNÇ BİR MİMARİ YAPI

Umarım begenmişsinizdir bu yapıyı.....?

BAYRAMINIZ KUTLU OLSUN

TÜM İSLAM ALEMİNİN KURBAN BAYRAMINI KUTLAR MUTLU SAĞLIKLI GÜNLER DİLERİM........................

OĞLUMUN ATKI VE BERESİ

Oğlumun kabanına uygun olarak örmüştüm ama örgü selanik olduğu için açıldı biraz komik durdu ama benim oğlumda zaten komik bir çocuktur.:)

"PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATLERİ ETKİNLİĞİ 7"

DÜĞÜM POĞAÇA

Malzemeleri:
2 Yumurta ( Beyazı içine sarısı üstüne)
1 Su bardağı sıvı yağ
1 Su bardağı süt
1/2 Su bardağı su
1 Küçük maya
1 Tatlı kaşığı şeker
1/2 Çay bardağı süt ( mayayı eritmek için)
1 Tatlı kaşığı poğaça harcı
Tuz
Aldığı kadar un

Yapılışı:

Yarım çay bardağı ılık sütle maya ve şeker karıştırılır. Mayanın kabarması beklenir. Daha sonra bu karışıma yumurtanın beyazı ,sıvı yağ,süt,su poğaça harcı,tuz ve un karıştırılarak yumuşak bir hamur elde edilir. Hamur iyice yoğurulduktan sonra bir parça hamur alınarak çubuk haline getirilir. Ve bu çubuklarada düğüm atılarak tepsiye dizilir.Tepside hamurlar bir müddet bekletilerek mayalandırılır. Üzerlerine yumurta sarısı sürülerek fırına sürülür.Üzerleri pembeleşince fırından alınır...:) afiyet olsun...........