Merhaba arkadaşlar, Malumunuz bayanların tek işi günden güne gitmek. Benimde her ne kadar fazla günüm olmasa da gittiğim günlerde fotoğraf makinam elimde arkadaşların yaptıklarını çekiyorum. Bu poğaçada sevgili gün arkadaşım Emel'in el emeği. Geçen yıllarda da yapmıştı çok beğenmiştik. Bu defada yapmış bizde büyük bir iştahla tükettik. Ellerine sağlık arkadaşım.
VANİLYALI PATATESLİ POĞAÇA
Malzemeler:
1 Çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yumuşak margarin
1 Çay bardağı yoğurt
1 Pk. vanilya
1 Pk. kab. tozu
1 Çay kaşığı tuz
400 Gr. un (2 veya 2,5 su brdağı un)
İçine:
Haşlanmış patates pul biber
Üzerine yumurta sarısı ,susam
Yapılışı:
Tüm malzeme karıştırılarak yumuşak bir hamur elde edilir. Ceviz büyüklüğünde alınarak elde açılır. Haşlanmış patatesler püre haline getirilir. Az kırmızı biber katılır,elde açılan hamurun içine patatesli harçtan konularak yuvarlak olarak kapatılır. Üzerine yumurta sarısı, susam sürülerek pembeleşene kadar pişirilir. Afiyet olsun...
"74.P.D.Ç.S." Etkinliğine ev sahipliği yapan Paşasofram'a "Çay Kahve Bahane"etkinliğine ev sahipliği yapan Ebru'ya gönderiyorum. Kolay gelsin arkadaşlar....
9 yorum:
vanilyali pogaca hic denemedim ama tati güzel olduguna eminim ellerine saglik. cok tsk.ler etkinlige katildiginiz icin
aldım tarifi çok teşekkürler
Yani Gülcan hanım hergeçen gün ne değişik şeyler çıkıyor kremşantili poğaçadan sonra vanilyalı poğaça denemek lazım kremşantiliyi yapmıştım bunuda yaparım sevgiler....buarada yeturla lezzet kareleri geçen bir arkadaş postunda direk onu sormuş arkadaşları çok tepkili haber vermeden kapattığı için....
Arkadasinizin eline saglik sizlerede afiyet olmus:))) degisik..ve goruntu harika
Sana bir hediyem var gel al canım bloğumda seni bekliyor...
Canım,
arkadaşının ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor.
Sevgiyle kal.
ödülünüz var bende:)
Gülcan arkadaşım merhaba...
Blogunu sevgili RUMMA'cığım tavsiye etti.Gerçekten çok cici bir bogun var.Artık sık sık yorumlarımla ziyarete gelirim. Bu arada senide benim bloguma beklerim...Görüşmek üzere. fatoşun mutfak günlüğü
Çok güzelmiş.Ellerine sağlık. fatoşun mutfak günlüğü
Yorum Gönder